鶏の唐揚げというと「男子高校生の大好物」みたいなイメージがあると思うんですが、

うちの唐揚げは、女性がターゲット。

ブイヨンやハーブ、香味野菜をたっぷり使用したスパイシーな味わいに、

揚げ油には米油となたね油をブレンドして、さっぱりヘルシーに仕上げています。

硏究に３年もかけた、こだわりのトリカラなんですよ。

オープンして１年半経ちますが、ご近所さんはもちろん

遠方から噂を聞きつけて来てくださるお客さんも多いです。

味付けから店のインテリアまで、女性をたっぷり意識してるわりには、

近所の子どもから会社帰りの男性まで、いろんな人が来てくれています。

お酒や野菜料理もたくさんあるのでおひとり様にも好評ですし、

お客さんが思い思いに楽しんでもらえたらいいなと思っています。